随着“外摆经济”持续升温，兰州市政府适时出台了《关于进一步规范外摆经营的指导意见（试行）》，七里河区结合区情实际，快速跟进，划分为严禁区域、控制区域、开放区域，引导从业者规范摆摊。其中开放区域主要包括西湖金街、兰州老街等特色街区，中天健广场、万辉广场、万达、东立奥特莱斯等商圈和建兰路步行街。

七里河区将全区划分为严禁区域、控制区域、开放区域。严禁区域内不得开展外摆经营活动，控制区域根据相关部门选定的符合条件区域设置外摆经营，开放区域在符合城市管理有关规定下设置外摆点位。严禁区域具体包括党政机关、中小学校园周边、医院、交通枢纽、重大活动场所门口两侧100米范围内以及桥梁、人行天桥、地下通道等区域。控制区域为相关街道、行业主管部门共同选定的符合设置条件的沿街门店，早市、夜市、早餐摊点、应季自产自销瓜果蔬菜临时摊点等。开放区域主要包括西湖金街、兰州老街等特色街区，中天健广场、万辉广场、万达、东立奥特莱斯等商圈和建兰路步行街。

为解决好无序外摆、违规占道经营影响交通秩序、环境卫生和市容市貌等带来的安全隐患，七里河区对外摆时间、摆放范围等实施精细化管理，要求各类早餐摊点根据全市统一安排，严格按照审批地点摆放，摆放时间为每天10时之前。

各类餐饮场所（严禁区域内除外）每天用餐高峰时段允许店外摆放经营。早餐店为8时至10时，其余餐饮门店为11时至13时30分、下午17时至19时，各类烧烤摊点为20时至24时。

相关部门批准的各类瓜果直销点、固定经营场所的外摆摊点、啤酒广场等，严格按照审批条件执行。各类餐饮门店外摆区域仅限定各自经营门店垂直于店面向外延伸至人行道，不得占用盲道、绿化带，不得阻碍行人正常通行，外摆期间不得大声喧哗、猜拳行令，不得产生各类噪音扰民，如因外摆经营对周边居民正常生活造成影响的，则取缔外摆经营资格。以外摆摊位等形式超出门窗经营的设摊经营活动，不得在店外进行食品加工、乱堆杂物，桌椅、遮阳棚等设施应摆放整齐，做到有序规范、安全第一。

外摆经营既要摆出特色，更要摆出文明。七里河区鼓励在开放区域及控制区域设置特色点位，打造金城品牌项目，并鼓励具备相应资质的食品摊贩和街头艺人向早市、夜市等运营主体提出申请，开展具有特色的外摆经营模式。同时，七里河区支持开放区内外摆经营制定“一场一方案”，实施精细化管理，在不影响行人通行、消防安全和不占用公共设施、绿地的前提下，引导各经营主体合法、规范、文明经营，既能满足市民需求，又能体现城市形象，还能降低油烟、灯光、噪音等对周边居民和环境的影响。个人设摊期间，应按照运营主体的管理要求，落实责任区管理等相关规定，共同维护城市秩序和环境。